Wein- und Oliventour in Mendoza

Am Montag ging es also endlich in die Weinberge. Den kompletten Vormittag verbrachten wir in der Fußgängerzone in einem netten Café mit WLAN um die nächsten Tage unserer Reise zu organisieren. Überpünktlich wurden wir dann um 14:25 zu unserer 14 Uhr Tour abgeholt (am Tag vorher war der Fahrer knapp 1 1/2 h zu spät).

Zuerst ging es in die Weinfabrik Lopez. Fabrik ist wörtlich zu nehmen - hier werden pro Jahr 17 Millionen Liter Wein abgefüllt - 12.000 Liter pro Stunde! Und das interessante daran: 95% wird nur innerhalb Argentiniens verkauft! Wir hatten hier eine sehr nette, ausführliche Führung und einiges gelernt und durften am Ende natürlich auch Wein verkosten.

Danach ging es auf kleinen Schotterstrassen auf ein familiäres Weingut. Das erste, was in Argentinien 100% biologischen Wein anbaut. Und genauso ruhig und idyllisch war es dann auch auf dem Hof. Die Weinreben waren umgeben von Olivenbäumen und vereinzelt sah man Orangen- und Zitronenbäume auf den Feldern - und viele faule Hunde, die es sich in der Sonne gemütlich gemacht hatten. Hier war alles noch Handarbeit! Die Weinfelder werden nur mit Pferd und Pflug bearbeitet, und selbst in der Scheune konnten wir dabei zuschauen, wie zwei Omas mit einem Teppichmesser die Weinetiketten aus einem großen Bogen ausgeschnitten und ganz akribisch genau auf die Flaschen aufgeklebt haben. Interessanter Fakt Nummer zwei: Der biologische Wein des kleinen Gutes heimste mehrere Preise in den USA und Europa ein und wird vorwiegend in die USA, nach Taiwan und Japan verkauft, weniger als 5% landen in ausgewählten Vinotheken in Argentinien.

Und zum guten Schluss durften wir dann noch auf eine riesige Olivenölfarm mit angeschlossenem Museum. Familie Laur hat hier aus einer kleinen Farm ein quasi landesweit bekanntes Olivenölimperium geschaffen. Die Maschinen und Werkzeuge der Anfangszeit, die noch bis 1998 benutzt wurden, konnte man in einer Scheune besichtigen. Heute produziert die
Firma ca. 1 Million Liter Öl pro Jahr.

Bei der Verkostung haben wir uns geärgert, dass wir nicht mit dem Auto hier waren: Soooooo viele leckere Antipasti gab es - die eingelegten Tomaten waren der Hammer!

Wir hatten einen wunderschönen Frühlingstag bei über 25°C und dabei nur zwei Winzer besucht - während allein der Distrikt Mendoza mehr als 1.500 Weingüter beherbergt. Quasi mindestens 1.500 Gründe noch einmal hierher zurückzukehren :-).